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Entre los platos típicos rumanos, le aconsejamos probar: "ciorba taraneasca" (sopa de verduras), "mititei" (salchichas), "ciorba de burta" (sopa de callos), "sarmale" ( albóndigas que se guisan envueltas en hojas de col), "cascaval pané" (queso rebozado), "branza cu smantana si mamaliga" ( queso rallado y polenta).

Es típico el aguardiente de ciruelas = "palinka" ó "tuica" (muy fuerte) que se suele tomar antes de comer como aperitivo ó con la comida, sobre todo en invierno. .

El restaurante LaMama (La Mama 1: Barbu Vacarescu 3, La Mama 3 : Episcopiei 9 (cerca del Ateneo Rumano)

Este restaurante e distingue por su ambiente familiar donde encontraras los platos típicos rumanos a buen precio. Es uno de los poco restaurantes bucarestinos que cierra a las 3:00 am. Reservado el derecho de admisión.( no pantalones cortos, no ropa sport). Se pueden hacer reservas (quedan anuladas si se retrasa más de 15min).

Restaurantes Casa taraneasca "Burebista"

Hay 3 restaurantes "Burebista" de cocina rumana cada uno con su especialidad: caza (jabali, cierbo, oso etc. , carne ó pescado).

Restaurant Burebista Vanatoresc (caza): Batistei, 14

Restaurant Burebista Traditional (carne) Calea Mosilor 195,

Restaurant Burebista Pescaresc (pescado/marisco) Bdul Nicolae Titulescu ,39-49

Más info. http://www.restaurantburebista.ro/

Casa taraneasca (Iancu Capitanu,36, sector2 )

Restaurante en estilo tradicional rumano, muy apreciado por los turistas extranjeros.